El ejercicio se llamó "emprendimiento colaborativo", el cual consistía en todo un proceso de entendimiento y trabajo con una persona que fuese de una región diferente a Bogotá. Nosotros trabajamos con Amada, una tumqueña que se dedica a la labor domestica en diferentes lugares de la Capital. Estudiando su oficio y conociéndola en profundidad, nos dimos cuenta que la manera en que ella tenia un pedacito de su querido Tumaco era por medio de la cocina, puesto que, ella tiene un conocimiento vasto de un sinnúmero de platos típicos del pacifico.

A partir de ese análisis, nos dispusimos a la elaboración de individuales que ilustraran no solo las recetas de Amada sino también que tuvieran su sello, caracterizado por la felicidad expresada en la tradición oral.