14 Inkas: La tradicional comida peruana en Bogotá
Texto realizado para el reconocido restaurante peruano 14 Inkas en la agencia de publicidad Dapmarket
Desde su fachada 14 Inkas se impone como un gran imperio que alberga la historia y la
cultura gastronómica de todo un país.
Sus platos, llenos del tradicional sabor inca, ofrecen una variedad extraordinaria de obras
culinarias, que mezclan el arte gastronómico del Perú con el de regiones orientales,
italianas y españolas.
14 Inkas destaca por su ambiente más contemporáneo, informal y al tiempo sofisticado,
propio de las grandes metrópolis del mundo; sus espacios resaltan por la sobriedad y el
estilo fresco, y hacen una combinación perfecta con el contenido de sus platos.
La tradicional comida peruana en Bogotá de 14 Inkas se encuentra ubicada en tres sedes:
Centro Comercial Andino Carrera 11 Nº 82 – 71 / Piso 4. Local 10A/10B, Usaquén Calle
119B # 5 – 43 y Calle 95 Calle 95 # 11 A – 27 y cada una de ellas lleva a sus clientes una
experiencia única y excepcional con sabor inca.
Nuestro chef, Alexander Torres, ha trabajado durante más de 11 años para crear un sabor
que se reinventa a través del tiempo y de esta manera poder llevar a tu mesa un plato
único y tradicional.
La gastronomía peruana abrió una brecha creativa que llevó la alta cocina a la más grande
puerta culinaria de Bogotá, posicionándose como una de las favoritas de los paladares
colombianos.
14 Inkas ofrece exquisitos platos para todos los gustos y apetitos. Su extenso menú
contiene una gran variedad de carnes: pescados y mariscos, pollo y cerdo. También abarca
grandes platos criollos de la cocina peruana como el cebiche, tiradito, causa y piqueos,
además de las bebidas emblemáticas del país inca: pisco, chicha morada y chilcano.
Nuestras puertas incas te esperan para que recorras junto a nosotros el largo y ancho
mundo culinario de Perú.
