HONG Wai Art ink series cross over with the famous Scotch Whisky The Singleton of Glen Ord 38 Year Old.
Order work by La Vie magazine, Taiwan, for the article in Octobre 2013.
Artiste was invited to interprete the image of Whisky with her ink style, illustrate the characteristics of Whisky who exhibit fresh flavours: apple, peach, soft fruits, cereal and flower flavours.
Order work by La Vie magazine, Taiwan, for the article in Octobre 2013.
Artiste was invited to interprete the image of Whisky with her ink style, illustrate the characteristics of Whisky who exhibit fresh flavours: apple, peach, soft fruits, cereal and flower flavours.
全臺限量50瓶，蘇格登38年秋緻限量珍藏版登場
撰文│李宇勝
單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌The Singleton蘇格登在高年份酒款上的著墨向來不少，繼先前32年、35年，乃至於35年Summer & Winter全球限量版推出，每一款都是許多酒饕們爭相收藏的目標。這次為慶祝蘇格登主要供酒來源：Glen Ord酒廠的175週年紀念，蘇格登特別推出「蘇格登38年秋緻限量珍藏版」，由首席調酒師Maureen Robinson親自精選兩桶原酒調配而成，全球限量360瓶，臺灣限量配額50瓶，建議售價新台幣58,888元。
由蘇格登首席調酒師Maureen Robinson親自挑選的兩桶原酒，分別為一桶雪莉桶原酒以及一桶由波本桶重組的「豬頭桶」(hogshead)原酒。調配出的蘇格登38年香氣表現上並沒有木桶味過重的情況出現，且豐富的蘋果、梨子，並帶著一點梅干的香氣，清新淡雅、顛覆一般消費者對於老酒的印象。在口感上，有著與淡雅香氣截然不同的對比，奔放的甜味在口中散發久久不能散去，且帶點些許的泥煤味，宛如秋季摘採水果、手沾泥土時的豐收歡愉。
