Manuel Gonzalez 的个人资料

Manuel Gonzalez

Jefe de Cocina y Formador

Cádiz, Spain

Alimentos Protegidos Valencianos
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Manuel Gonzalez
6204
Almacenamiento de alimentos y bebidas
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Manuel Gonzalez
6440
VINAGRE: Aprovisionamiento de materias primas
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Manuel Gonzalez
5566
Aprovisionamiento en Hostelería y Restauración.
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Manuel Gonzalez
2203
Temperaturas de materias primas en procesos culinarios
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Manuel Gonzalez
1209
Ficha de especificaciones técnicas de alimentos/bebidas
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Manuel Gonzalez
23861千
Gelificantes: Aditivos alimentarios en la cocina.
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Manuel Gonzalez
0237
La Carne. Calidad y selección en la cocina.
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Manuel Gonzalez
0167
Goma GELLAN: Ingredientes para una Cocina Vanguardista
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Manuel Gonzalez
0140
Goma XANTANA: Ingredientes para una Cocina Vanguardista
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Manuel Gonzalez
0107
Goma GARROFIN: Ingrediente para una Cocina Vanguardista
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Manuel Gonzalez
0117
Goma GUAR: Ingredientes para una Cocina Vanguardista
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Manuel Gonzalez
0105