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Relação entre os ingredientes, as receitas e as zonas provenientes num póster. Informação sobre as receitas retirada do "Livro Cosinha Tradiciona… Read More
Relação entre os ingredientes, as receitas e as zonas provenientes num póster. Informação sobre as receitas retirada do "Livro Cosinha Tradicional Portuguesa de Maria de Lourdes Modesto" Read Less
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Informação retirada do Livro
 
Foi criada uma amostra representativa das receitas de cada zona. Para uma fácil leitura do objecto final foi feita uma selecção de um terço das receitas encontradas.