Alta Alcurnia Vineyard

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  • ALTA ALCURNIA VINEYARD
    (Colectivo Monigote)
     
    Alta Alcurnia se inició en Febrero 2010, cuando el matrimonio de Tomasz y Malgorzata Wawruch, inmigrantes polacos, adquieren el viñedo. Su objetivo es producir vinos de alta gama, para lo cual se cuenta con la asesoría de profesionales, entre los cuales destaca el vitivinicultor y enólogo Philippo Pszczólkowski, cuyo saber hacer y experiencia avala lograr la meta establecida por Alta Alcurnia. 
    Viña Alta Alcurnia se encuentra situada en el valle de Colchagua, sector de Palmilla. Actualmente posee una superficie de tan sólo cuatro hectáreas, plantadas mayoritariamente con Carmenère y algo de Cabernet-Sauvignon. Petit Verdot. 
     
    Illustris Signature Wine.
    Ideal como vino para acompañar platos de fondo a base de carne de cerdo y cordero, siendo posible, también, de maridar con quesos suaves y cremosos. Servir a 18°C. 
     
    Vino Rosé Carmenere.
    Ideal como vino de aperitivo y para maridar pastas con salsas especiadas o de tomate, arroz integral con aves, pescados o mariscos y vegetales. Servir a 10 a 12 °C.