Un'osmiza, o osmizza è un tipo di locale tipico dell'altopiano del Carso, dove si vendono e si consumano vini e prodotti tipici (quali uova, prosciutti, salami e formaggi) direttamente nei locali e nella cantine dei contadini che li producono.

Le osmize sono diffuse in tutta la provincia di Trieste.

App e sito osmize.com permettono sempre di sapere orari e giorni di apertura.

Io ho realizzato il logo.