Infographic / 茶顏觀色台灣比賽茶海報 Taiwan Tea Poster

•

Follow Following Unfollow

「台灣一年會舉辦超過1200場茶比賽！」

自陸羽的《茶經》到現在滿街都是的手搖茶，台灣茶文化早就開枝散葉，深入每個人的生活。

每年在全台各地都會舉辦上千場的茶比賽，其中由各地農會舉辦的茶比賽自然不在少數，我們便聯繫全台各地農會，找出在台灣各地定期舉辦的「比賽茶」種類製作成資訊圖表海報。

「希望給大家一個敲門磚，敲進台灣茶多元且深厚的領域。」

「利用一圈圈的圓作為品茶及尋找線索的方式！」

我們使用圓圈特性，透過一層層品茶的順序加上感官的線索，從視覺出發，看見的茶色比對發酵度、觸摸茶杯時感受到的溫度、嗅到的茶香、到葉片遇水舒展開的姿態，最後揭曉樹種、茶名與產地，層層疊疊，從有形到無形的特色中找出關聯，慢慢認識台灣茶。

除了認識台灣比賽茶外，我們補充了常見的製茶過程，

延續看見和認識的概念，把葉片在製茶中，各環節的姿態變化透過視覺化呈現。

「但我們發現，其實茶資訊並沒有一個最正確的標準！」

由於茶文化已經深入每個人的生活中，從一杯爺爺泡的茶到路邊人手一杯的手搖杯，從產茶、製茶到泡茶，都沒有一定的方法，雖然我們試圖提供一個簡單而客觀的脈絡，但一張海報當然無法簡化博大精深的茶學，為了避免大家誤解，我們特別針對每一項目的內容做簡單說明，期待大家一窺台灣茶的美好，不設限於這些框架，而是開啟了更多探索的可能。