Proyecto creado para la asignatura de proyectos, con el objetivo de crear la panadería del futuro. El tiempo y las relaciones sociales es algo que debido al desarrollo desproporcionado entre el ritmo de vida y el ser humano, hace replantearnos nuestra idea de lo extraordinario y del lujo actualmente. 

Alrededor de este concepto gira la panadería del futuro. Una necesidad de tiempo, atención personal, contacto físico y exclusividad.