0 GRAVITAS es una experiencia única que toma como protagonista el sentido del gusto del comensal para ser trasportado fuera de nuestro planeta.
Esta experiencia te lleva a lo largo del trayecto de la creación del universo, por medio de los platillos del menú: entrada, plato fuerte y postre.
Entrada
Plato Fuerte
Postre
Se diseñaron utensilios de acrílico negro, inspirados en la superficie irregular de un meteorito.