Académie du Chenin
L'Académie du Chenin est une association de vignerons cultivant un même cépage. Connu pour ses qualités, le Chenin blanc est à l’origine de vins aux caractéristiques bien différentes. C’est un cépage riche permettant de faire du vin blanc sec,
liquoreux ou encore pétillant et offrant une grande diversité de saveurs liées aux sols
dans lequel le Chenin blanc se plaît.
liquoreux ou encore pétillant et offrant une grande diversité de saveurs liées aux sols
dans lequel le Chenin blanc se plaît.