雲林食通信——源自產地 第一手精神糧食
每天「食」的起點,來自基本需求,也可能來自一段不平凡的信任關係。雲林可說是「台灣的菜籃子」,有著豐沛的農產與眾多的生產者,在「大」概念盛行下,有許多小型生產者努力耕耘著,每樣食材的背後都有獨特的故事,生產者過著什麼樣的生活?以什麼樣的想法在從事一級生產呢?
——摘自雲林食通信官網
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Vol.00冬季試刊號《柳丁》 Vol.01 春季刊《根莖》 Vol.02 夏季刊《梨瓜》
Vol.03 秋季刊《旺來》 Vol.04 冬季刊《花生》 Vol.05 春季刊《小麥》
插畫 / Illustration:Cube Yang