Siga nossas dicas e prepare um bolo muuito mais fofinho e delicioso! 😊
👉 Verifique se você tem todos os ingredientes, acenda o forno e unte a forma. O bolo cresce melhor se assado logo após o preparo da massa.
👉 Use os ingredientes em temperatura ambiente, nunca gelados.
👉 Bata as claras até que fiquem firmes, mas não passe do ponto, pois a massa pode ressecar.
👉 Se a receita pedir para alternar ingredientes secos e líquidos, comece e acabe pela farinha.
👉 Não guarde o fermento na geladeira, porque mudanças de temperatura tendem a alterar seu sabor e textura.