O nome escolhido para o food truck se deu em razão do prato vendido: o mac and cheese. Para fugir aos estrangeirismos, a aglutinação das palavras macarrão e queijo originou o nome Macaqueijo.

Além das definições da identidade visual, os fluxos de serviço foram estudados e determinados de acordo com os requisitos do projeto. Abaixo, o layout do interior do veículo.