半日焙茶所 Halfday Tea Institute
項目 PROJECT|半日焙茶所品牌與包裝識別
Branding, Copywriting & Packaging Design for Tea & Teaware Store ( 迪化半日 Dihua Halfday )
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以溫故而知新為概念,為大稻埕老屋改建後的選物空間底下的台灣茶系列 「 半日焙茶所 Halfday Tea Institute 」 進行包裝設計並撰寫文案,希望為品牌呈現出一種老店再生的經典感。

半日二字典出唐詩人李涉 { 登山 } 中,對於身在無定的人世光景中多得半日清閒的感悟 。
焙茶是指用火烘製茶葉的工序,經過烘焙程序抑制茶葉的苦澀味,提高茶香品質,增加回甘的口感。
半日焙茶所 Halfday Tea Institute 透過慢慢醞釀以及恰到好處的火候拿捏,傳遞品牌「 半日慢行 」的生活之道。

「 半日 」の二文字は、唐の時代の詩人、李渉の「 登山 」という詩を出典としており、不安定な世の中で、気楽な半日の時間を過ごすことができたという作者の感慨に由来しています。
また、「 焙茶 」とは、茶葉の焙煎工程を指しており、焙煎を行うことで、茶葉の苦みと渋みを抑え、上質な香りと甘い余韻を引き立たせることができます。
半日焙茶所 Halfday Tea Institute では、ほど良い火加減でじっくりと時間をかけて茶葉を仕上げることにより、「 ゆっくり半日を過ごす 」という当ブランドが大切にするライフスタイルをお伝えしています。

 The core concept “ Halfday ” comes from the poem Mountain Climbing written by the Tang Dynasty poet Li She, which indicates the half-day leisure feelings in the world of impermanence. Roasting refers to the process of baking tea leaves by charcoal or gas. After roasting process, the bitterness of the tea is suppressed, the quality of the tea is improved, and the sweet aftertaste of the tea is increased. The Halfday Tea Institute project delivers our brand's "Halfday Downshifting" lifestyle through slow brewing and just the right degree of roasting process.
半日焙茶所 Halfday Tea Institute
538
7,086
20
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