Steakhouse Branding



ParkFoz Steakhouse
2018
ParkFoz Steakhouse é um dos pioneiros do Dry Aged no Brasil. O primeiro restaurante estilo Steakhouse na região de tríplice fronteira (entre Brasil, Paraguai e Argentina) a oferecer cortes nobres de raças especiais como Wagyu, Black Angus, Angus e Duroc Pork. Também a única a oferecer cortes nobres maturados no estilo Dry Aged em Foz do Iguaçu e região, além de disponibilizar em suas taps mais de 25 tipos de chopes artesanais premiados e reconhecidos internacionalmente.

Entre este DNA familiar e a essência da filosofia empresarial está o rigor pelo serviço. Que permeia desde a seleção de fornecedores locais orientados a capacitar-se para oferecer o que há de melhor em insumos até a compra das melhores matérias-prima internacionais. Exemplo nítido disto se reflete na carta de vinhos, na tap de chopes artesanais e na exclusiva câmara de maturação Dry Aged.
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"Praticamente nasci dentro de uma cozinha, e desde criança quando frequentava as casas da família acabava fazendo de tudo um pouco. Assim que cresci, aproveitei a oportunidade e montei meu primeiro restaurante. Iniciava assim a realização de um sonho pessoal e isso nos transformou em um dos pioneiros do Dry Aged no Brasil e na América do Sul."





Manifesto

Existem muitos os tipos de alimentos. Mas para nós o churrasco é outra coisa. Acreditamos nos detalhes. Por isso, o churrasco é mais do que uma refeição. Para nós, churrasco é uma celebração. Acreditamos que para você também seja. Desde a escolha da carne, da raça e do corte perfeito.
Acender a brasa e vê-la grelhando, para nós é um dos melhores momentos. Para nós, celebrar o churrasco não é só uma intenção. Aqui celebramos a família, os amigos, os irmãos. 

Celebramos o que é nobre, e isso está dentro dos nossos corações. O que celebramos aqui é bem mais que sabor. O que celebramos aqui, tem história, cultura, essência e valor. Celebramos aquilo que o churrasco transforma e parte de dentro. Para nós churrasco é amor, é carinho, é atenção, é casamento.  E quando é assim, o momento é nobre e o churrasco é perfeito. Junte-se a nós e sinta como é nobre celebrar os melhores momentos.

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Obrigado.
Copy e Design: Carlos Braga


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Este é o projeto da marca ParkFoz Steakhouse, que em 2018 se reposicionou: transformando um restaurante e pizzaria numa moderna steakhouse.
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