Aurelio Ortiz
"Búsqueda, pasión, numerosos viñedos recorridos y un solo objetivo... encontrar, compartir y dar a conocer,
año tras año, aquellos proyectos con alma que muestran la auténtica esencia del vino."
Este proyecto comienza como recuerdo a Aurelio Ortiz, abuelo de la familia.
La familia ha querido rendirle homenaje poniendo su nombre a este proyecto, el cual cada año escoge un vino diferente de una pequeña bodega de la zona de Castilla, para darlo a conocer.
