Punya Ubi ? Berikut ini Cara Membuat Es Ubi Coklat Enak

•

Cara membuat es ubi coklat – es ubi coklat hampir sama dengan banana frozen atau coklat pisang. Cara membuatnya pun juga sama, hanya saja bahan dasarnya diganti dengan ubi. Siapa sih yang tak kenal dengan ubi, ubi merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang memiliki rasa manis.

Ubi jalar biasanya hanya dibuat menjadi minuma kolak, ataupun dikukus saja. Namun kali ini saya akan berbagi resep olahan ubi ungu yang sangat disukai oleh anak-anak ataupun orang tua. Menu ini adalah es ubi coklat. Ubi yang dikukus lalu dicelupkan ke dalam lelehan coklat yang sungguh nikmat.

Olahan ubi tersebut pasti banyak disukai karena, selain rasanya yang lezat proses pembuatannya pun juga sangat mudah. Olahan ini sangat cocok bagi anda yang tidak menyukai ubi ungu, namun menginginkan manfaat dari ubi ungu.

Ubi ungu memiliki banyak manfaat baik untuk tubuh. Sehingga anda jangan khawatir untuk mengkonsumsinya. Salah satu manfaat yang sering didapat adalah dapat membantu program diet. Bagi anda yang kebingungan lagi akan makanan saat dalam masa diet, anda dapat mengganti sarapan pagi anda dengan ubi ungu ini.

Namun jika anda tidak menyukai ubi ungu anda dapat mengolahnya, sehingga dapat menutupi rasa ubi ungu. Salah satu olahannya adalah ubi ungu coklat atau ubi ungu yang dibalur lelehan coklat. Wah sungguh nikmat ya. Makanan ini juga dapat anda jadikan sebagai camilan penunda lapar.

Penasaran cara buatnya? Yuk simak cara membuat es ubi coklat berikut ini.

Cara Membuat Es Ubi Coklat
Bahan – bahan yang dibutuhkan :
•   5 buah ubi jalar (pilih yang ukurannya besar)
•   150g coklat batang
•   100g tepung terigu
•   5sdm susu bubuk
•   3sdm minyak sayur
•   Tusuk sate
•   Gula pasir secukupnya (sudah dihaluskan)
•   Topping (meses, kacang, dll.)

Cara membuat :
1.   Pertama cuci bersih ubi jalar, lalu kukus selama 30 menit menggunakan api sedang hingga lunak.
2.   Kemudian kupas kulitnya dan hancurkan hingga halus. Campurkan gula, tepung, susu bubuk, dan 1 sdm minyak sayur, lalu uleni hingga halus dan tercampur rata.
3.   Setelah itu bentuk bulat-bulat seperti bakso. Lalu siapkan wajan dan panaskan minyak goreng.
4.   Goreng ubi tadi hingga berwarna coklat keemasan. Jika sudah sisihkan.
5.   Tim coklat batang, gula, dan minyak sayur hingga meleleh.
6.   Siapkan tusuk sate dan tusuk bola-bola ubi tadi, lalu celupkan ke dalam lelehan coklat. Taburi dengan topping sesuai selera anda.
7.   Yang terakhir masukkan ke dalam freezer hingga membeku selama kurang lebih 30 menit.
8.   Jika sudah maka es ubi ungu siap disantap.

Cukup mudahkan cara membuat es ubi ungu diatas. Jika anda memiliki kelainan gigi ngilu, sebaiknya jangan mengkonsumsi dalam keadaan dingin. Sebaiknya tidak perlu di bekukan di dalam freezer. Makanan ini sangat cocok dijadikan cemilan dikala lapar melanda.

Anda juga dapat mengkreasikan sesuai kreasi anda. Seperti lelehan coklatnya, anda juga dapat menggantinya dengan saus buah-buahan seperti saus strawberry ataupun anggur. Mungkin resep diatas lebih tepatnya sate ubi coklat daripada es ubi coklat. Namun tak apa, karena rasanya tetap sama saja.

Anda juga dapat menambahkan isian pada bola ubi tersebut. Seperti coklat, keju, ataupun apapun sesuai kreasi anda. Semoga dengan resep diatas anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan mudah. Nantikan artikel-artikel lainnya yang juga akan berbagi resep olahan makanan yang menarik.

Olahan diatas juga dapat anda jadikan usaha, asalkan dengan nama yang menarik agar orang – orang penasaran dan tertarik untuk mencobanya. Masyarakat zaman sekarang juga lebih suka membeli dari pada membuatnya sendiri.

Jika anda memang ingin menjadikan sebagai usaha, cukup menarik dan modal yang diperlukan pun tidak banyak. Hanya memerlukan wajan besar agar menggorengnya lebih cepat. Harga ubi yang cukup murah juga akan memberikan banyak keuntungan bagi anda.

Semoga dengan adanya artikel ini anda terbantu dalam membuat oalahan seperti diatas. Sekian artikel dari saya, semoga bermanfaat. Sekian dan Terimakasih!