Boşnak Geleneksel Konsept
Photographer : RAİF ŞANCI
Client : BOŞNAK BÖREKÇİ
Lighting : RAİF ÇANCI
Equipment : CANON MARK III 200mm
HENSEL PERFORMING LIGHT HIMAX 500
HENSEL 120cm SOFTBOX x3
Retouch : RAİF ŞANCI
Günümüzde, gıdalarda doğal malzeme kullanımı önem kazanmıştır. Piyasada, gıda ürünlerinin çoğunda bozulmanın önlenmesi nedeniyle katkı maddeleri kullanılmaktadır. Ek olarak fabrikasyon üretimler ile gıdada hijyenin azalması söz konusudur.
Boşnak Börekçi, piyasadaki bu duruma karşın, ürünlerinde doğallığı ve ev yapımını sürdürmektedir. Firmanın bu yapısına paralel olarak gelenekselliğe vurgu yapan kompozisyonlar tercih edilmiştir. Kompozisyonlarda, ürünlerin hammaddelerine de yer verilmiştir. Işık ve diyafram kullanımı, ürünler ön plana çıkacak şekilde hazırlanmıştır.
_________________________________________________________________________________________________
Today, the use of natural materials in foods has gained importance. In the market, additives are used because of the prevention of deterioration in most food products. In addition, fabricated productions reduce food hygiene.
Boşnak Börekçi, despite this situation in the market, maintains the naturalness and homemade production. Parallel to this structure of the company, compositions that emphasize traditionalism were preferred. In the compositions, raw materials of the products are also included. The use of light and diaphragm, products are prepared to come to the fore.