Yeite Café es un proyecto colectivo que nació en el corazón de Villa Crespo, el nuevo epicentro del diseño porteño, en junio del 2014. Al frente del Café está la cocinera y pastelera Pamela Villar, acompañada por la directora creativa Jessica Trosman.

Ubicado al lado se encuentra el local de la diseñadora, generando una combinación perfecta de sabores y diseño.

El enfoque de la cocina es estacional.
Los productos, siempre de temporada, presentan distintos toques desde el Oriente Medio. Las especias – curry, sumac, harissa, zatar. Las hierbas, grandes protagonistas, con el orégano muy presente. Las semillas – sésamo, girasol, lino, zapallo. Y, lógicamente, los frutos secos. También influencia de la región son el pan pitta, la masa philo, el yogur, el queso feta y la predilección por los condimentos.