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    The Alaryk craft brewery is located in Béziers, a little town in the heart of Languedoc, a region located in southeastern France between sea and countryside. It was created in 2017 by Sébastien Alary and Jean-Olivier Rieusset. Alaryk makes organic beers, that are distributed in the many south-French restaurants, hostels, coffee shops, festivals and other events, but also worldwide in some specialized wine shops, delicatessen and gourmet restaurants. Read Less
    Published:
2017
STUDIO ASENSÒ




Alaryk 
Bière artisanale biologique

BRAND DESIGN



Introduction

[EN] The Alaryk craft brewery is located in Béziers, a little town in the heart of Languedoc, a region located in southeastern France between sea and countryside. It was created in 2017 by Sébastien Alary and Jean-Olivier Rieusset. Alaryk makes organic beers, that are distributed in the many south-French restaurants, hostels, coffee shops, festivals and other events, but also worldwide in some specialized wine shops, delicatessen and gourmet restaurants.

[FR] C’est à Béziers, au cœur du Languedoc, entre Montagne Noire et Méditerranée, que Sébastien Alary et Jean-Olivier Rieusset ont choisi de créer la brasserie artisanale Alaryk. Depuis 2017 ils y produisent des bières de spécialité, artisanales, biologiques et responsables, distribuées dans les cafés, hôtels et restaurants du sud, les épiceries fines, les festivals et grands évènements, mais aussi en France et à l’international chez les cavistes et dans les restaurants gastronomiques.






[EN] A SYMBOLIC NAME
But, why Alaryk? Of course there’s the obvious link between the name of the brewery and the surname of its creator : Sébastien Alary. But there’s another, not so obvious reason for the name. Not far from Béziers, in the “Corbières”, a mountainous region in the Languedoc, there’s the Alaric mountain. This mountain is not only a visual mark in the area’s landscape, but also a very symbolic place filled with history. In 412 CE, a Germanic people settled in the area and erected a castle on the mountain. Legend has it that Visigoth King Alaric II rests in a cave somewhere on the mountain, and that his treasure is buried with him. Later on, the mountain was named after him.






[FR] UN NOM SYMBOLIQUE
Mais au fait, pourquoi Alaryk ? Au delà du lien logique établi entre la brasserie et son créateur, Sébastien Alary, le nom «Alaryk» permet d’ancrer la brasserie dans son terroir en faisant écho à la montagne d’Alaric. Cette montagne située à proximité de la brasserie, dans les corbières Narbonnaises, est non seulement un repère visuel dans l’environnement, mais aussi un lieu symbolique, chargé d’histoire. En 412, un peuple germanique qui s’installe dans le territoire érige un puissant fort sur la montagne. La légende raconte que le roi Wisigoth Alaric II repose avec son or dans une grotte, quelque part sur la montagne, qui depuis porte son nom.






Concept & Branding

[EN] INSPIRED BY WINE
Alaryk craft beers are inspired by Languedoc’s wine terroir and beyond that, by the French excellency. Like a good wine, Alaryk is an elegant gourmet beer, where quality is priority at every stage of its production : from the locally grown hops, to the tools and methods used, and finally the bottle and packaging, every step on the way is eco-responsible. An approach that favors local products and craftsmanship.

[FR] S’INSPIRER DE L’UNIVERS DU VIN
Les bières Alaryk s’inspirent du terroir viticole languedocien, et au-delà, d’une certaine excellence à la française. À la manière d’un bon vin, Alaryk se présente comme une bière gourmande, élégante, où la qualité s’exprime à chaque étape de sa conception : depuis la production des matières premières, comme les houblons qui sont cultivés localement par les brasseurs eux-mêmes, en passant par les outils et méthodes de production, jusqu’à la bouteille et l’emballage. Un produit éco-responsable et une approche qui privilégie les circuits courts et les produits écologiques.


Like a good winery, Alaryk is a organic craft brewery that controls each step of its production.
À la manière d’un bon vin, Alaryk est une bière artisanale et biologique qui controle chaque étape de sa conception.



[EN] We thus had to indicate all these points in our branding. The visual identity had to echo the graphical codes of the world of wine : a world that is dominated by the prestige and high quality of its products. As for a winery logo, there’s an illustration that represents the place of production, in our case the brewery. The clean and elegant labels indicate the high quality of the beers produced. 

[FR] L’identité visuelle de la brasserie se devait donc de faire référence aux codes graphiques de l’univers du vin : un univers haut de gamme, marqué par la qualité et le prestige des produits élaborés. L’identité est construite comme un logotype de grand domaine viticole, avec la présence d’une illustration qui représente la brasserie. Le raffinement et l’aspect épuré des étiquettes dénote de la grande qualité des bières produites.






[EN] But our branding also had to indicate something else : the brewery’s know-how, its philosophy. Like the craft beers, our visual identity is craft : icon and word-mark were drawn by hand. We also used a high quality paper from Fedrigoni, that appeals to the senses : when you touch it you just get to feel something that has been crafted with love by artisans, just like the beer. And let’s not forget the bottle : a 100% French bottle, made in Saint-Romain-le-Puy, a little village near the Loire river.
Talking about the bottle, sometime after getting a gold medal and the tittle Best French Beer, in the “Belgian Style Strong” category, the bottle itself was rewarded for its design, by a World Beer Awards.






[FR] Mais l’univers graphique de la brasserie devait aussi refléter le grand savoir-faire de ces artisans brasseurs. À l’image des bières artisanales, l’identité visuelle est aussi artisanale. Elle se développe autour d’un logotype entièrement réalisé à la main et d’une typographie dessinée spécialement pour l’occasion. Nous retrouvons l’univers «craft» au toucher des étiquettes, qui s’expriment sur des papiers de la maison Fedrigoni, un fabricant de papier haut de gamme. Le flacon utilisé est digne des meilleures bouteilles de vin, un produit 100% français, fabriqué par Verallia dans le village de Saint-Romain-le-Puy, à l’image de l’identité et de la boisson.
D’ailleurs, quelques semaines après sa médaille d’Or 2017 et son titre de meilleure bière française dans la catégorie Belgian Style Strong (bières brunes fortes), la bouteille elle-même a été récompensée pour son design et son graphisme en recevant un World Beer Award, dans la catégorie design.




A visual identity build around typography.
Une identité visuelle construite autour de la typographie.







[EN] Brand book
[FR] Charte graphique






[EN] Signage & Wayfinding
[FR] Enseignes & Signalétique




PROJECT DETAILS
Art direction : Romain Diant
GRAPHIC DESIGN : Romain Diant
Photography : laurent piccolillo
project managING : olivier nicolas

Merci de votre attention !
Thanks for watching !


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