M A Í Z M E X I C A N O
Las siguientes fotografías fueron tomadas en el restaurante La Tequila ubicado en la ciudad de Guadalajara Jalisco.
Los maíces que verán son maíces criollos de México, algunos de ellos están en peligro de extinción.
La variedad de maíces retratados son:
PINTOS DE LA ZONA WIXÁRIKA
AZUL DEL ESTADO DE MÉXICO
PINTOS ROJOS DE TEQUILA
MORADO DE TLAXCALA
AZUL PURÉPECHA
ROJO DE PUEBLA