Fondata nel 1994 da Irma Toudjian, pianista e compositrice, l’Associazione "Suoni & Pause" promuove, sviluppa e diffonde la cultura musicale realizzando eventi dedicati ad espressioni artistiche classiche e contemporanee. Dopo aver organizzato per dieci anni il Concorso Internazionale di pianoforte "Premio Gramsci", l'Associazione realizza quattro festival annuali, a Cagliari: Le Salon de Musique, Racconti d'Armenia, Salon de musique; a Parigi: Les Arts Florissants de la Sardaigne.