料理男子的幸福餐桌
84道各國創意料理,豐盛美好的生活提案
作者:pepe | 設計: 張巖 | 2018 時報出版
pepe’s kitchen
しあわせな食卓には、おいしいごはんがある!
writer: pepe | design: changyen | publisher by : 2018 READINGTIMES.CO
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知道pepe是因為他的餐桌料理擺盤極美之外,也對於他的生活步調感到很仰慕。平常是一位上班族,在週末時間搖身一變成為一個美食料理者。
知道這次要幫他製作中文版的pepe's kitchen,也希望自己能夠把他料理最美的那部分呈現出來,於是我跳脫原本日文版的排版模式,
將照片尺寸從小到滿版不拘,除了文字的落法統一之外,希望在照片的呈現上可以越多變化性越好。
我希望這不只是一本食譜書,而是傳達生活美學的優雅。食物是生活的一部分,對食物的尊重等同對生活的尊重,也是對自己的尊重。
繽紛的料理菜式,充滿設計感的視覺構圖,
一幅幅絕美的餐桌風景
一幅幅絕美的餐桌風景
這是他寫給料理的情書,為日常留下的美味記錄。
從料理中享受單純的喜悅,在吃的人臉上看到衷心的微笑,
是他最大的動力、最純粹的想望。
每一個料理步驟、每一次精緻的佈置、每一幅美好的場景,
傳達出對吃者的用心與善待。
從食材配色、食器選擇、餐具擺設、攝影角度,
都是他對食物的愛與堅持。
為餐桌妝點更美好的生活風格,好好款待自己吧!
翻開這本書,感受他為自己、也為你設下的豐盛一餐!
從料理中享受單純的喜悅,在吃的人臉上看到衷心的微笑,
是他最大的動力、最純粹的想望。
每一個料理步驟、每一次精緻的佈置、每一幅美好的場景,
傳達出對吃者的用心與善待。
從食材配色、食器選擇、餐具擺設、攝影角度,
都是他對食物的愛與堅持。
為餐桌妝點更美好的生活風格,好好款待自己吧!
翻開這本書,感受他為自己、也為你設下的豐盛一餐!
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封面
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封底
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內頁
pepe /
平日是個上班族,週末會埋首於料理之中,並將精心做好的成品拍攝照片上傳Instagram。
看來令人垂涎欲滴的美味料理與時尚的擺盤造型,成為人氣話題。
Instagram帳號:@pepe39
平日是個上班族,週末會埋首於料理之中,並將精心做好的成品拍攝照片上傳Instagram。
看來令人垂涎欲滴的美味料理與時尚的擺盤造型,成為人氣話題。
Instagram帳號:@pepe39