A magyarok szeretnek enni, ez kétségtelen. Az is biztos, hogy vannak tipikusan magyar étkezési szokások, hiszen nehéz lenne még egy olyan népet találni, amelyik szinte minden étel készítését azzal kezdi, hogy zsiradékon hagymát pirít. Valljuk be, másoknak bizarr lehet a gondolat, hogy minden szembejövő ételt kirántson, mindenbe pirospaprikát vagy tejfölt tegyen, sőt, a kettőt egyszerre, a kenyér fogyasztása mindenhez pedig már teljesen kiveri a biztosítékot. Pedig a disznótoros minden létező belsőséggel főzött ételekről még nem is beszéltünk!
Egy szó, mint száz: a magyarok gasztronómiája elég sajátos, és mások számára akár érthetetlen. Azonban az is tény, hogy számos étel kapott már hungarikum minősítést. És, ha valaki egyszer is belekóstol a magyar konyhába, biztosan talál magának legalább egy kedvencet.
Az I’M HUNG’RY 26 magyaros ételt, illetve hagyományosan ünnepi fogás receptjét tartalmazza, hiszen a vasárnapi húsleves, karácsonyi bejgli, vagy épp szilveszteri lencse nem hiányozhat az asztalról. Ez a könyv a magyar gasztronómia szerelmeseinek ideális ajándék lehet. A polcról elengedhetetlen, hiszen nem nyaggathatjuk mindig édesanyánkat vagy nagymamánkat, hogy ugyan, csináljon már nekünk egy jó töltött káposztát. Ez a könyv azoknak készült, akik szeretik a hasukat, vagy ismernek valakit, aki szereti a hasát.
---
The Hungarians like eating, this doubtless. It is sure that there are typical Hungarian culinary habits, since it would be hard to finding a folk that quasi begins the making of all foods with fries onion on fat. Admit it, may be bizarre for other ones put paprika or sour cream into everything, and eating bread with every meal is the top of it.
A word, than a hundred: the Hungarians' gastronomy is so unique. But it is fact, that several foods got Hungarikum classification. And if you try the Hungarian meals you will find a favourite one certainly.
I'M HUNG'RY is a Hungarian cookbook containing 26 recipes of traditional and festive foods. For example the chicken soup we eat on Sundays or the lentils we prepare on New Year's Eve. This book may be an ideal gift for the lovers of the Hungarian gastronomy.
A word, than a hundred: the Hungarians' gastronomy is so unique. But it is fact, that several foods got Hungarikum classification. And if you try the Hungarian meals you will find a favourite one certainly.
I'M HUNG'RY is a Hungarian cookbook containing 26 recipes of traditional and festive foods. For example the chicken soup we eat on Sundays or the lentils we prepare on New Year's Eve. This book may be an ideal gift for the lovers of the Hungarian gastronomy.
Issuu link: https://issuu.com/bandis.barbi/docs/imhungry
Készült: Média és Design Tanszék, Vizuális Művészeti Intézet, Eger.
Konzulens: Szigeti G Csongor
2017
---
Made at the Media and Design Department, Visual Arts Institute, Eger, Hungary.
Consultant: Csongor G Szigeti
2017
