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Sistema Agrícola Chinampero de la Ciudad de México

El Sistema Agrícola Chinampero de la Ciudad de México fue reconocido en julio del 2017 como Sitio SIPAM, Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial, por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, la FAO, siendo esta la primera denominación en su tipo para México y la tercera en Latinoamérica.
El Sistema Agrícola Chinampero de la Ciudad de México es un conjunto articulado de islas artificiales construidas por los chinamperos en forma artesanal, basada en la transmisión oral de su cultura que prevalece desde tiempos prehispánicos. Sus técnicas nativas de cultivo se han traspasado de generación en generación y han permitido suministrar a sus habitantes, una gran variedad de productos alimenticios, garantizando así la seguridad alimentaria de la metrópolis.
La Autoridad de la Zona Patrimonio Mundial, Natural y Cultural de la Humanidad en Xochimilco, Tláhuac y Milpa Alta nos comisiono para la realización de este video el cual buscaba documentar la importancia de la chinampa, su gente y el legado. 
Ver video: https://vimeo.com/249890686
Dirección de proyecto: Tania Ríos
Fotografías: Octavio Silva
Panorámicas (Dron): Arturo Mora
Efectos digitales: Raúl Rodríguez
Colaboración especial: Jennifer Vargas, Fernando Chiapa

Entre chinampas, dalias, pulque, risas y conociendo a los chinamperos realizamos este documental.
Sistema Agrícola Chinampero de la Ciudad de México
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