#厲害的人 // Lovi's雪糕哥

#厲害的人與他們的日常

想請教那些厲害的人怎麼能這麼厲害，平常到底是吃什麼長大的　的一個攝影計劃

一開始都是因為學妹（杜小姐，22歲，有想法的黃金單身，意者私）想看小鮮肉的關係，才認識了這位厲害的雪糕哥。

剛從歐洲回來，認識了很多出色的歐洲人（都為自己喜歡做的事情努力著），也在這個時候遇到了Michael。那天下午米街正在舉辦市集，在炎熱的臺南大啖一隻清爽的好冰本不足為奇，但是老闆看起來雖年輕，卻有著超強的親和力，能讓客人買冰之前就得到好心情的店，不多，所以我心目中暗暗記下，如果有機會的話，我想要拍攝這間店。

後來也許是老天要我趕快進行計劃，所以讓Michael到嘉義來演講。會後，我一個箭步向前表明來意，因為在歐洲受到啟發，所以希望在臺灣也能找到厲害的人為他們攝影（現在想起來還挺瘋狂的，人家可是上過報紙還上過「小日子」的人物耶！），想不到，想不到，Michael竟然說「可以合作啊！」所以我的這個計劃很榮幸的有這麼厲害的人當第一人。

為了了解這些厲害的人到底平常都在做些什麼，我用Q&A來問答。

Q1 能簡述你每天的行程嗎？

星期三～五

10:00 // 製冰、吃早午餐

12:00 // 安頓雪糕車裝備

13:30 // 抵達前一天公告的地點

賣冰到 18:00~19:00（看當天天色狀況及賣冰速度）

回工作室等人下班，吃飯，想po文

12:00 // 回洗洗睡

星期六、日

早上進工作室整理

下午開店

晚上想po文、放鬆。

星期一充電日

早上睡到自然醒，起床吃飯、餵貓、看書

下午打籃球

晚上親自下廚與親愛的人共享美好的夜晚 :)

星期二準備上工

中午進貨

下午製冰、梳理店務、想po文，準備開始新的一週！

Q2 為什麼你會想要賣雪糕？

大三大四那年，開始思考人生未來的方向，那個時候就認為，應該要做一件「每天都會覺得開心」的事，不管是自己或是客人。我喜歡冰，因為冰就是這樣的事，吃冰的人開心，做冰的人也很開心！

事實上，我一開始是先進到業界去實習的，但後來發現，業界的環境沒有辦法做到我想像中的那樣子，為了降低客訴率，竟然以「少跟客人互動」為解決方式。我認為賣冰不應該是這樣的，除了冰要好吃以外，重點是要跟客人建立感情，「讓客人愉快」才是一個賣冰的人真正應該做的事！

在我去歐洲交換學生的那一年，我造訪五十家的雪糕店，然後發現，原來想像中的雪糕店是做的到的！如果台灣沒有人做，那就我來做吧！

Lovi's是一間蒐集幸福的屋子。老闆毫不吝嗇的把自己的能量傳送到每一隻雪糕裡，再透過每一個客人幸福的臉無限傳遞。

Q3 每天讓你起床的理由是什麼？（例如每天被自己帥醒）難道你不會有想耍廢的時候嗎？

我告訴自己不能怠惰。

有的人無法達成目標，覺得目標太難，所以無法持續下去，我認為這是因為沒有把夢想藍圖好好畫出來的關係。

在日常生活，都有機會遇到讓我們很感動的點子，心裡想著「如果能這樣那就太好了！」，對！就是這個！「如果能這樣那就太好了！」這個就是你的目標，一開始目標很大，很難達成，光是想著要做就覺得懶，但是如果你把這個大目標細分成很多很容易的小目標，一天一點點的做，總有一天，它就會完成，Lovi's就是這樣來的，雪糕車在舊來發餅舖也是這樣來的。

當你知道怎麼去執行夢想，那夢想就能成為你起床的理由。

過年期間，氣溫約攝氏十度左右，挑戰在冬天賣冰的男人。

Q4 給我一個你現在最欣賞的人物

坂本龍馬。

十九世紀，美國黑船去日，坂本龍馬大開眼界，同時也驚覺日本不應再故步自封，於是挺身研究日本與世界強國的差距，並做一名改革者，帶動日本的現代化發展。慧眼獨具的英雄啊！

雪糕哥的粉絲群很廣，而且老客人都會回流，可見魅力之強大。

Q5 對於未來有什麼規劃嗎？

目前的計畫就是把二代車做出來，之前去演講的時候提過，希望讓比較弱勢的單親家長能夠靠賣Lovi's的雪糕來賺錢。

編按：Michael之前就是因為「訂正考卷換雪糕」的活動上新聞，希望鼓勵小朋友別怕犯錯，從經驗中學習比考１００分更重要！現在這個企劃又是因為實在看不下去有些單親家長只能靠著代售薄利產品去維持生活家計（Michael哥表示一萬五還要照顧孩子，到底要怎麼活下去啊），於是堅持挺身為這個社會做點什麼。老天鵝啊！這男人太暖啦！