【挑嘴外食族 PICKY FAST-FOOD JUNKIE】

插畫家：Littlesungirl  /  營養師：簡之文

現代上班族常在外用餐，如何選得健康又均衡？一直是不少人想了解的話題。 插畫家Littlesungirl 和營養師簡之文以「挑嘴外食族 PICKY FAST-FOOD JUNKIE」系列插畫，帶大家了解簡單又實用的方法來挑選外食。

【挑嘴外食族】第一章 ：吃對順序 飽足剛剛好

讓營養師跟你說：吃飯順序也是門學問！
1：蔬菜＞助消化

2：豆、蛋、肉＞存肌肉

3：主食＞腦部能量很需要

4：水果＞飯後點心剛剛好,讓你吃飽吃足又不超標！

【挑嘴外食族】第二章 ：食物分類學得好，苗條身材沒煩惱

成年人每日建議熱量：
「女生」：1200-1500卡 「男生」：1500-1800卡

你知道怎麼吃對分類❓吃對熱量嗎❓

營養師小叮嚀：
1
食物分"6"類，每類均衡吃，水分也要適時補充；
才是幫助身體健康循環的最佳辦法
2
份數計算不困難，多多利用生活中的容器（如：碗、杯子）
或自己的手掌、拳頭估測攝取份數；就能吃飽不過量喔~

【挑嘴外食族】第三章 ：超商也可以吃得很均衡

主食類：

「便當/三明治/御飯糰」：燻雞御飯糰/火腿三明治/綜合壽司/便當盒/廣東粥/中華涼麵

蔬果類：

和風野菇/生菜沙拉/芭樂/蘋果/香蕉/五色鮮蔬

飲品類：

低脂牛奶/無糖豆漿/原味優格/黑咖啡/無糖綠茶/鮮奶燕麥

點心/零食：

不調味堅果/蘇打餅乾3-4片/葡萄乾3湯匙/蔓越莓乾3湯匙

「關東煮」：

高麗菜捲/豆腐/蒟蒻/烏龍麵

茶葉蛋/烤地瓜

營養師小叮嚀：

超商飲食易造成高油、高鈉的攝取，購買前查看營養標示，可以減少攝取過量喔！

食物種類選擇以六大類食物皆有為原則，相互替換、並選購不同色彩的食材，讓自己可以均衡攝取並增添食物風味。