"La Farina è nell'Aria"
_
"La Farina è nell'Aria" è un evento che si è tenuto al Molino Crisafulli (Caltagirone) in occasione della festa di Santa Lucia, il 13 dicembre, che è il "giorno più corto che ci sia".
Il tempo è un elemento indispensabile nella lavorazione del grano per ottenere una farina di qualità;
Nei poster, negli inviti e nella comunicazione il Tempo viene visualizzato attraverso granelli di farina lanciati in aria per diffondere un messaggio di lentezza e quindi di qualità nella propria vita.