Au Rucher de Flora
Création des supports de communication.
Miellerie familiale : Production de divers miels de cru récoltés dans le département de l'Aude et fabrication de pains d'épices selon une recette du 19ème siècle (sans œufs et sans lait). Elaboration d'un vinaigre de miel artisanal vieilli en fût de chêne pendant 10 mois.