和 萬 興
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庆丰包子的传承,一个七十余年美食招牌
如今从新树立品牌,回到人们视线当中
对中华面点来说,是创立者更是发扬者
新 雨 参 与
品牌形象 | Logo & VIS | 餐具设计 | 产品拍摄
◇ 包子 ◇
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原谓馒头,而如今「 馒头之有馅者,北人谓之包子 」
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一种古老的传统面食。
在石磨的碾压下,小麦脱壳成细面;
水面交融,酵母参与,微生物遇水繁衍生息;
气孔膨胀,面团发育;
热笼里水气氤氲,打开笼屉,飘香四溢。
这是农耕人民对于美食的智慧,也结晶于各色中华面点之中。
我们路过油条摊、从漫着包子蒸汽的小巷里穿过。
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然后长大。
数年、数月、数日。
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那些伴随我们的味道一直在那,
但匆匆、匆匆,
多久没有静静感受那个就在我们身边,原本很熟悉的味道。
一个家族七十年的执着
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万兴居第二、三代传人为辅
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第四代传人海外学成归国挑担上任
拜访遍原庆丰、丰泽园的师傅
聚集国家特级面点师傅于和万兴
素色盛器里满溢五谷香气,
各色作物为一体的曼妙滋味在舌尖演绎。
不再仅仅是果腹、供能,也诠释了中华美食之精神。
— Logo & VIS —
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品牌形象以东方美学为底蕴,与当下文化审美相结合;
让传统文化元素在保留历史精髓的前提下重新被诠释。
Logo以包子外形为基础,形似一只盛放的花朵;
同时也是家族的家徽。
文字苍劲有力,贯穿了传统与现代的传承。
「和萬興」励志在纷乱的餐饮市场中,传承中华美食精神。
藉着平民美食的真谛和经典手工艺的传承
我们结合书法体与清刻字体设计「和萬興」中文字标
主标飴色的选用体现品牌亲民之特性
配合青碧,亭亭玉立又不失稳健
五 穀
—— 稻、黍、稷、麦、菽 ——
另
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天、地、悬、风、水 之谷物
「和萬興」严选饱满成熟的有机作物
产品均手工制作完成
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保留「和萬興」的手工艺传承与其匠心精神
视觉识别系统的设计更加注重客户理念和食客体验
—— 清新却不寡淡 ——
落英缤纷,包子色白面柔,如似薄雾之中的含苞秋菊
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餐 具 设 计
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— 器 皿 —
/ 堂 食 /
设计之中,在经过大量色彩心理调研和与客户的诉求商讨以后
我们最终选用水绿色搭配亚麻色器皿做盛器
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温馨而明朗,暖心之余一缕清新
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并在皿底配有体现「和萬興」精神的文字
在食客鼓腹含和之后,隐约文字、微微绵意
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— 包 装 —
/ 外 卖 /
为配合「和萬興」VI,
我们选用着色稍浅的食品级牛皮纸结合木棉色食品级特种纸
亲民又传统的标宋体表现「和萬興」的经典传承精神