Menly Cortez's profile

85 años de sorpresas

presentación antigua de sorpresitas
presentación antigua de las sorpresitas
presentación actual de sorpresita para niño
Presentación actual de sorpresita para niña
Mayra Alfaro es la encargada en la bodega de escoger los juguetes que serán utilizados en las sorpresitas
Las pelotas de goma son uno de los juguetes que se mantienen en la elaboración de las sorpresitas.
las sorpresitas son selladas con pegamento hecho a base de almidón
La Confitería Americana mantiene su principal tienda sobre la 5a calle oriente en San Salvador
José Luis Cabrera es el encargado de seguir la tradición de la dulce herencia de sus padres.
Yeimy Pacheco trabaja en la producción de sorpresitas desde hace más de 10 años
las sorpresitas poseen un espacio importante en el museo de historia de la Confiteria
Titulo: "Sorpresitas, 80 años de tradición"
Rosario del Carmen Chavez recuerda aún cuando disfrutaba abrir sorpresitas cuando era una niña de 4 años, " en realidad si era una sorpresa abrir una, los juguetes venian envueltos en papel de china y aunque a veces uno podia más o menos averiguar que venía en la bolsita, siempre provocaba emoción", dijo.
"en aquella epoca y en el pueblo donde viviamos era para nuestros padres algo dificil poder comprarnos juguetes, así fue la sorpresita se volvió para nosotros uno de los productos que más consumiamos, aunque fuera dificil reunir los 0.5 centavos de colon que costaba para tener varios juguetitos" agregó.
cacerolitas, pitos, muñecos, figuras de animales, dulces, pelotas, entre otros han sido por tradición algunos juguetes que se han incuido por más de 80 años en este producto producido por la Confitería americana.
José Luis Cabrera quien se ha encargado de seguir la tradición de sus padres de mantener en vigencia la sorpresita, asegura que tras el paso de los años, èstas son un producto que se ha vuelto indispensable en fiestas infantiles " los niños siempre piden sorpresas en las piñatas son los favoritos de los niños puede persivirse en la expresión de los niños cuando las reciben", asegura.
La idea de la sorpresita salvadoreña según Cabrera surge de un viaje que su padre, Antonio Cabrera, realizó a los Estados Unidos donde observo un producto para niños y decidió traer una idea similar al país.
Actualmente casi a diario son preparadas más de mil sorpresitas, que son distribuidas a a cada rincon de El Salvador.
 Entre piñatas, dulces y otros utencilios para venta  Yeimi Pacheco prepara con gran agilidad en sus manos las sorpresitas como es ya costumbre para ella desde hace ya más de 10 años.
Al igual que cientos de salvadoreños, Pacheco, creció abriendo sorpresitas, ahora que es la encargada de hacerlas, es para ella una alegria realizar una labor y asegura que se siente bien realizar un producto que ya es conciderado tradición para los salvadoreños, " mis hijas también han crecido abriendo sorpresas, anteriormente ellas me rogaban que les llevara en ocaciones antes de venir al trabajo", aseguró.
Muchos de estos juguetes que Yeimi envuelve son comprados por medio de catalogos  a otras empresas  y sellados como ya es tradición con pegamento hecho con almidon.
Actualmente existen tres presentaciones de las sorpresitas, la tradicional salvadoreña, la sorpresa de anis en las que son solo dulces, huevo, Americana y la sorpresa teroso infantil,  que es surtida con juguetes y dulces.
La sorpresa salvadoreña es conciderado para muchos algo que les provoca nostalgia y una que otra sonrisa al recordar objetos que se han encontrado dentro de las bolsitas de niño o de niña y que a pesar de las nuevas tecnologías o modernos juguetes siempre sigue siendo el favorito de los niños y niñas.
85 años de sorpresas
Published:

85 años de sorpresas

Published:

Creative Fields