GREZZO
è la prima pasticceria crudista gourmet al mondo che unisce la raffinatezza dell'alta pasticceria ai principi del crudismo per ottenere dolci sani, nutrienti, deliziosi e adatti a tutti. Grezzo è l'evoluzione sana del dolce.
CIOCCOLATO CRUDO
Tartufi, praline, tavolette, torroni, creme dal gusto amabile e penetrante, dolcificati con zucchero di cocco integrale e realizzati artigianalmente con fave di cacao crude dell'Ecuador essicate lentamente al sole, ma non tostate. La lavorazione a crudo esalta l'intensità e l'aroma del cacao vivo e profumato, conservando micro nutrienti e antiossidanti 5 volte superiori al cacao tradizionale.
