食物有自然的生命,当人终结它,让它的生命达到最后完美也是一种赞扬。用心对待每一份食材做上一道辣酱,味道绝伦、友人吃得留恋往返,这是值得的。

辣椒要一刀一刀地切,这样才能把辣椒原有的香味保留。用机器会失去食材原有的自然鲜香。你用心做了吃下去的人自然会感觉到你的诚意。