El nombre provenido del inglés "Sweet", o "dulce", y la palabra “Atelier”, del Francés "taller", hace referencia a un espacio en el cual se desarrollan actividades de carácter artístico y artesanal.

 

Es aquí donde encontramos una conexión con el tema pictórico, lo que nos llevó al desarrollo de este elemento inspirado en las pinceladas características de la obra impresionista, siendo sin duda el resultado de un trabajo que demanda amplio conocimiento y habilidad artística, cualidades que de igual forma son necesarias para lograr con éxito un trabajo excepcional dentro del mundo de la cocina y del arte culinario.