青森縣位在北緯41度、整個縣市是属於多雪的地方,冬長夏短,影響農作物的種植,因氣温較高受陽光照射充足則産青森「蘋果」為名、而縣南地方因冷夏而種蔬菜、養畜産為盛。

北緯41度に位置する青森県は、県内全域が豪雪地帯,県内全域において一年を通じて冷涼型の気候であり、非常に短い夏と深い雪に覆われる長い冬が特色です。このため、津軽地方では恵まれた気温や日照を生かした「りんご」の産地となっており、また、県南地方は夏季冷涼な条件を生かした野菜生産や畜産が盛んです

品牌意象以積雪的山林藴育著無數的珍寶為主題,在青蘋果味的森林裡,用豐沃的食材,炊煮著天然的野味。

青  清爽、茂盛、新鮮、翠綠
森  森鮮、豐沛、天然、原始
青森鍋物
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青森鍋物

Restaurant in Taichung

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