《富春山居圖》是元朝四家之首黃公望的代表作,也是中國十大名畫之一。這幅圖卷在元代以後成為歷史巨作,影響明清六百多年的繪畫主流。順治年間收藏家吳洪裕得到此卷, 愛不釋手,臨終時甚至下令火殉。雖經搶救卻燒成兩段,前端 51 公分現由浙江博物館收藏, 後段 640 公分則收藏在台北故宮。這幅山水圖卷輾轉經歷巧取豪奪,流傳至今六百餘年,圖 卷背後的故事曲折離奇不下于精彩的戲曲。
《富春山居圖》寫江岸山巒疊嶂,渾厚大氣,是在描繪客觀風景,也同時抒寫胸中豁達的襟懷。圖卷裡傳達了作者信仰的老莊道家哲學,萬物靜觀,沉澱出清明悠遠的生命情懷,對生活在匆忙急迫中的現代人,更可以提供精神上的另一種嚮往。
名畫看似高不可攀,但其中的思想源頭,卻可以從生活中細細體會,借由一項平常的生活器皿-餐盤作為載具,承載黃公望在圖中欲傳達的哲學。品味每一口菜餚的滋味,細嘗每 一道人生的領悟。
