Chaleureux. Chez Foxy, on cuisine à la chaleur des braises et des flammes, avec un gril et un four à bois. Le feu y devient donc une source d'énergie, de saveur et de réconfort. Tout a été réfléchi avec finesse et on reconnait la signature de l'équipe derrière le projet dans l'exploitation du concept dans tous ses détails.
Inviting. At Foxy, we cook in the heat of the embers and flames, with a grill and a wood oven. Fire therefore becomes a source of energy, taste and comfort. Everything has been designed with finesse, and the team's signature of excellence has been stamped on the project and in all details of the operation.
Owners - Dyan Solomon & Eric Girard
Illustrations - Marie-Hélène Lemarbre
Sign Painting - Mr. Sign
Photos - Laurie Illan & Félix Renaud
