Do Chrzanu - wydawnictwo wielkopostne dla Festiwalu Gorzkie Żale
 
 
"Wielki Post to w przyrodzie czas ubogi w świeże produkty. Korzystamy wówczas z tego, co przechowane z poprzedniego sezonu, zakonserwowane, ususzone lub ukiszone. Skromność dostępnych dóbr skłania ku ascezie, ale jest też szansą na uruchomienie wyobraźni kulinarnej i rozsmakowanie się w prostych daniach. Szykując się do wiosny, świętowania obfitości i Wielkanocy, mamy możność zatrzymać się nad skromnym talerzem, oczyścić, poczuć smak chleba, soli, poczuć głód. 
 
Restrykcyjny post jest dziś wyłącznie kwestią naszej decyzji, a nie konieczności. Zachęcamy do obcowania z sezonowymi przednówkowymi produktami z własnej woli. To dobrze zrobi naszemu ciału, naszej duszy i naszej Ziemi."
 
Tekst: Monika Kucia
Ilustracje: Dominika Hoppe
Do Chrzanu - wydawnictwo wielkopostne
8
151
0
Published:

Do Chrzanu - wydawnictwo wielkopostne

Wydawnictwo wielkopostne dla Festiwalu Gorzkie Żale
8
151
0
Published:

Creative Fields

Attribution, Non-commercial, No DerivativesAttribution, Non-commercial, No DerivativesAttribution, Non-commercial, No Derivatives