EGGO by Zorzal Wines.
EGGO posee un excelente nombre inspirador por donde se lo mire. Su nombre posee un juego de palabras por su origen y su creación. EGGO por el ego del enólogo y EGGO porque es vivificado en huevos de cemento.
EGGO posee un excelente nombre inspirador por donde se lo mire. Su nombre posee un juego de palabras por su origen y su creación. EGGO por el ego del enólogo y EGGO porque es vivificado en huevos de cemento.
Además del diseño fue mi aporte la frase que aparece en el frente "Es mi ego encarnado, de luces y sombras creado"
Es un vino nacido de un capricho del enólogo, EGGO es puro celo, puro ego. Se crea en el alma del enólogo, dejando entrever desde un principio lo que quería hacer y cómo quería mostrarlo.
La uva proviene de un terroir de altura en Tupungato, en donde predominan el clima frío y los suelos calcáreos.
Su uva es fermentada en un sistema de huevos de cemento, donde luego el vino es criado manteniendo un movimiento permanente por la misma forma ovoide de su recipiente. Esto produce que el vino evolucione en forma homogénea, con la misma temperatura durante todo el año, dándole una suave, pero nerviosa estructura y un paladar exquisito, largo y persistente, de pura fruta, sin ningún registro de madera.
La uva proviene de un terroir de altura en Tupungato, en donde predominan el clima frío y los suelos calcáreos.
Su uva es fermentada en un sistema de huevos de cemento, donde luego el vino es criado manteniendo un movimiento permanente por la misma forma ovoide de su recipiente. Esto produce que el vino evolucione en forma homogénea, con la misma temperatura durante todo el año, dándole una suave, pero nerviosa estructura y un paladar exquisito, largo y persistente, de pura fruta, sin ningún registro de madera.
