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A Doçaria Angellica fornece doces com receitas a base de ovos. São os chamados doces conventuais, originais de conventos portugueses. A produção de alguns doces é extremamente delicada, podendo ser considerado um trabalho artesanal e refinado.
Espontânea e alegre, a confeiteira Angélica precisava de uma identidade visual que transmitisse sua personalidade e ao mesmo tempo a delicadeza de seus produtos.