Depuis des siècles, les producteurs de vin du Québec luttent avec acharnement contre la rudesse de l’hiver afin de produire des vins désormais reconnus à l’international. Chaque année, des températures descendant bien en dessous du point de congélation maltraitent les vignes en hibernation forcée, qui revivent le printemps venu.
 
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For centuries, Quebec's wine producers have been fighting hard against the harshness of the winter to produce wines now recognized internationally. Each year, temperatures way below freezing point mistreat vines. Strong enough, these vines come back to life each spring again and again.
 
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2014
 
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Cours : DES32BD - Objets Narratifs Professeur : Sylvain Allard Université du Québec à Montréal (UQÀM)
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