Combi Salchipapera
Propuesta Ganadora en Mistura 2011 voto del publico
Equipo: "Los Muchachos"
Proyecto desarrollado para un concurso con la iniciativa del chef peruano Gastón Acurio para la feria gastronómica MISTURA realizada en Perú  en la búsqueda de dar identidad a la "nueva combi salchipapera peruana".Se buscaba revalorar el plato de la "salchipapa" y a la venta ambulante, iconos dentro de la cultura popular peruana y transformar un vehículo en una fuente de ingresos.

Combi: microbus empleado para el transporte público en la ciudad
Salchipapa: plato de comida que consiste en una combinación de papas y salchichas fritas.
Combi Salchipapera: Vehículo modificado para la venta de Salchipapas 

Se requería modificar una combi modelo volkswagen T2 Seudónimo del grupo: "LOS MUCHACHOS" 


Diseñadores:                   paginas personales

Esther Palomino        http://www.wix.com/esther_palominos/1/page-0
       
Diego Gómez              http://www.wix.com/diegogr/diegogo

Carlos Demarini

La propuesta emplea paneles solares que alimenta la iluminación LED de bajo consumo y optimiza el espacio del volkswagen que tiene el motor atrás dividiéndose en 3 áreas (Limpieza, Cocina y Cajero) respetando los aspectos ergonómicos le permite al cocinero tener acceso fácil a los elementos necesarios y teniendo en la zona del conductor la caja fuerte y caja registradora . 


Project developed for a contest with the initiative of the Peruvian chef Gaston Acurio for the food fairheld in Peru, Mistura in search of identity to the "new Peruvian Combi salchipapera." The aim was to reassess the dish "salchipapa" and street trading icons in the Peruvian popular culture and transform avehicle into a source of income.
Combi: minibus used for public transport in the city
Salchipapa: meal consisting of a combination of potatoes and fried sausages.
Combi Salchipapera: Vehicle modified for the sale of salchipapa

It required a combination of modified Volkswagen T2
Pseudonym of the group: "LOS MUCHACHOS"

Designers:

Esther Palomino 
Ernesto Rosales
Diego gómez
Carlos Demarini

The proposal uses solar panels that powered LED lighting low power consumption and optimizes spacewith the engine volkswagen ago divided into 3 areas (cleaning, cooking and Cashier) respecting theergonomics allows the cook to easily access the necessary and taking in the driver's safe and cash register.
Combi Salchipapera
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