"Il nome Mavarìa significa magia, malìa, incantesimo, filtro d'amore. L'ho scelto perchè il lembo di terra dove sorgono gli uliveti mi hanno letteralmente stregata: il mare, il cielo, le rocce bianche dove rimangono i segni antichissimi del passaggio di un'umanità operosa e con il senso del sacro"
Il logo nasce da questa immagine descritta dal cliente: un font calligrafico che ricorda la scrittura araba, forte influenza nella storia della Sicilia, e la V che rappresenta l'architettura contorta degli ulivi.
