Die Wassermühle Lüneburg besteht nunmehr seit 1923 und ist seit jeher eine historisch bedeutsame Produktionsstätte und angesagter Veranstaltungsort.
In dem vollständig restaurierten Gebäude des Geschäftsführers und Künstlers Bernhard Oberhoffer können sich kunstinteressierte Besucher in Malkursen schulen und anschließend im Bistro der Wassermühle bei hauseigenem Wein, frischem Mühlenbrot und diversen lokalen Speisen verwöhnen lassen. Neben der breiten Produktpalette und dem künstlerischen Aspekt bietet die Mühle auch eine historisch stilvolle Location für verschiedenste öffentliche
und private Veranstaltungen.
