Ingin membuat kopi yang istimewa untuk orang tersayang? Mari belajar membuat latte art berbentuk love! Latte art adalah seni menuangkan susu berbusa di atas espresso untuk menciptakan pola menarik. 

Istilah "kopi love" mungkin tidak merujuk pada resep kopi tertentu, melainkan sentuhan kreatif dan cinta yang Anda tambahkan saat membuatnya untuk orang spesial. Namun, ada dua cara seru untuk membuat "kopi love" yang bisa Anda coba:

Latte art adalah seni menuangkan susu yang telah difoam ke dalam espresso sehingga membentuk pola. Salah satu pola yang populer adalah bentuk hati (love). Ini cara membuatnya:

- Mesin espresso (idealnya) atau kopi kental

- Susu full cream dingin

- Milk frother (penghasap susu) atau french press

- Termometer (opsional)

- Cangkir transparan (sebaiknya gelas bening)

- Sendok (opsional)

1. Panaskan susu: Hangatkan susu full cream dingin hingga mencapai suhu sekitar 60-70 derajat Celcius (idealnya). Anda bisa menggunakan termometer atau berhenti ketika susu mulai berbusa kecil-kecil.

2. Buat busa susu: Gunakan milk frother untuk mengaduk susu hingga berbusa halus dan lembut, teksturnya seperti krim kental. Jika tidak punya milk frother, Anda bisa menuangkan susu ke dalam french press dan dipress berulang kali untuk menghasilkan busa.

3. Siapkan espresso: Seduh kopi espresso menggunakan mesin espresso. Jika tidak punya mesin espresso, Anda bisa menggunakan kopi kental yang strong.

4. Tuang espresso: Tuangkan espresso ke dalam cangkir bening secara perlahan.

5. Tuang busa susu: Turunkan pitcher susu sehingga ujungnya hampir menyentuh permukaan espresso. Tuangkan susu perlahan membentuk bulatan besar di tengah cangkir.

6. Buat pola love: Saat busa sudah hampir memenuhi cangkir, angkat perlahan pitcher susu sekitar 2-3 cm. Tuangkan susu dengan gerakan goyang (zig-zag) kecil untuk membentuk pola love. Anda bisa menggunakan sendok untuk sedikit membantu membentuk pola.

7. Sentuhan akhir: Jika perlu, gunakan tusuk gigi atau ujung sendok untuk memperbaiki pola love dan menghilangkan gelembung udara yang tidak diinginkan.

- Kopi yang sudah diseduh atau kopi instan

- Susu cair dingin (opsional)

- Krim kocok instan

- Permen berbentuk hati

- Cokelat batang (diparut)

- Cokelat pencair (melted chocolate)

1. Siapkan kopi. Seduh kopi instan atau gunakan kopi yang sudah diseduh. Jika suka, tambahkan susu cair dingin.

2. Hias dengan krim kocok. Semprotkan krim kocok instan ke atas kopi, membentuk gundukan kecil.

3. Tambahkan sentuhan manis. Hiasi dengan permen berbentuk hati, cokelat parut, atau taburan cokelat bubuk.

4. (Opsional) Untuk sentuhan ekstra, gunakan cokelat pencair untuk menulis pesan singkat atau menggambar pola cinta di atas kopi.

- Latihan adalah kunci! Jangan patah semangat bila percobaan pertama belum sempurna.

- Latihan membuat latte art memang membutuhkan kesabaran. Jangan patah semangat, terus berlatih untuk menghasilkan pola yang cantik.

- Untuk latte art, selain bentuk love, Anda bisa bereksperimen dengan bentuk hati yang berhias panah atau menuliskan pesan singkat menggunakan saus cokelat.

- Pastikan susu dingin sebelum dipanaskan untuk menghasilkan busa yang lebih baik.

- Susu full cream akan menghasilkan busa yang lebih tebal dibanding susu skim.

- Gunakan kopi yang fresh untuk rasa terbaik.

- Hiasi kopi Anda dengan kreativitas Anda sendiri! Gunakan bahan-bahan yang tersedia dan sesuaikan dengan selera orang yang Anda sayangi.

Yang terpenting, buatlah kopi "love" ini dengan cinta dan ketulusan. Nikmati momen kebersamaan sambil menyeruput secangkir kopi buatan Anda!

Dengan sedikit latihan dan kreativitas, Anda bisa membuat kopi dengan sentuhan cinta yang istimewa untuk orang tersayang.

Jika Anda ingin menikmati kopi yang sempurna tanpa harus repot, mesin pembuat kopi adalah solusinya. Dengan menggunakan mesin pembuat kopi, Anda dapat membuat kopi ini dengan lebih mudah dan cepat.