Breizmer
Breizhmer, fédération interprofessionnelle des acteurs de la filière pêche bretonne, a souhaité créer un label-marque destiné au consommateur.
Pour relancer la filière dans un contexte redevenu favorable, après la crise du Covid-19, Breizhmer a souhaité créer un label-marque destiné à renforcer la confiance du consommateur en garantissant le respect de normes sociales, environnementales et de qualité élevées pour les produits issus de la filière pêche et conchyliculture bretonne.
La conception du label-marque et la stratégie de lancement se devait de répondre à des enjeux de différentes natures.
Pour le consommateur : une marque différenciante, qui valorise la qualité, l’authenticité, et le respect de critères sociaux et environnementaux stricts.
Pour les acteurs de la filière : une marque fédératrice, à l’écoute des enjeux et valeurs communes aux acteurs ; une approche pédagogique et inclusive en matière de stratégie de déploiement qui simplifie l’usage du label par chacun.
Pour les seconds acheteurs (collectivités, restaurateurs, acheteurs professionnels etc.) : une marque attractive et claire dans sa promesse, qui constitue un levier de vente incontournable.
