Background
외식 물가가 IMF 이후 최대 폭으로 상승한 요즘... 높아진 식비 부담으로 도시락에 대한 직장인들의 관심이 증가하고 있다.
(직장인을 대상으로 한 설문조사에서도 도시락을 애용하는 가장 큰 이유로 '비용 절감'을 꼽았다.)
더불어 직장인들의 도시락 선호는 건강에 대한 높아진 관심과 환경 문제 해결에서도 그 이유를 찾을 수 있다.
일반적으로 직장인들은 외식(집밥이 아닌)으로 인한 건강 문제, 짧게 주어진 식사 시간, 그리고 도시락을 준비하는 것에 따른 번거로움이 있다.
이러한 걸림돌을 해결하기 위해 도시락을 준비하는 과정을 여유 있고 편리하게 바꾸고자 한다. 이 아이디어는 도시락 문화 활성화를 목표로 한다.
'도시락'의 전 과정을 5단계로 분류하고, 이 중 도시락을 준비하는 요리 과정의 어려움을 해결할 수 있는 제품을 제안하고자 한다.
Branding
MILO 는 식사를 뜻하는 'meal' 과 'slow life' 를 합친 합성어로, 재료 준비부터 요리, 그리고 도시락을 먹기까지의 과정을 함께하는
브랜드이다. MILO 는 하루의 중심에 있는 점심시간이, 우리의 몸과 마음을 환기시키는 여유를 찾는 시간이 될 수 있도록 도와준다.
Concept Scenario
직장인이 퇴근 후 (내일 점심을 위해) 도시락통에 재료를 담고 그대로 도시락 전용 슬로우 쿠커에 넣는다. 쿠커 앞에서 재료를 젓거나 완성을
기다릴 필요 없이, 시간을 예약하고 쉬거나 잠을 잘 수 있다. 다음날 아침에 요리된 도시락을 적당한 온도 상태에서 꺼내 바로 챙길 수 있다.
How to use
1. 재료가 담긴 도시락통을 슬로우 쿠커에 그대로 넣는다. 조작은 디스플레이에서 가능하다.
2. 계란 후라이와 같이 금방 조리가 되는 음식은 제품 상단 인덕션에서 바로 조리한다.
3. 추가로 인덕션이 필요하면 손잡이를 돌려 총 4개까지 확장할 수 있다.
Structure
디스플레이, 인덕션, 슬로우쿠커로 이루어진 구조. 모두 전기로 작동된다.
상단 디스플레이를 통해, 총 4개의 인덕션과 하단 슬로우 쿠커를 조작(사용)하는 모습.
Details
MILO 제품의 배터리팩 충전부, 전원 조작부, 슬로우 쿠커의 트레이 내부 구성품을 보여준다.
트레이는 내부 중간 타공판을 이용해 찜 요리에 활용할 수도 있다.
MILO Multi-Cooker
720x400x280(mm), since 2023
Designed by
Yoomee Kim
Research & Branding Team: Soo-kyung Lee, Sungah Jung, Dokyung Noh
