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BRANDING-GRANDMA'S EEL娥嬤炖鰻品牌形象識別設計

GRANDMA'S EEL娥嬤炖鰻品牌形象識別設計 / BRANDING

一甲子以前,台北昌吉街與蘭州街口,月娥阿嬤在土地公廟旁,擺攤賣紅燒炖鰻
清晨7點賣到午夜,清甜湯頭泛著藥膳香
還原兒時記憶中,福州母親的正統作法,熟成的紅糟封存入甕愈陳愈香
海鰻切塊,紅糟蒜泥混拌醃製冷藏後酥炸,川芎當歸肉桂熬煮湯底,大塊炸鰻入炖端上
昔時豬屠口,做工郎和哺乳媽媽的滋補美膳
一甲子過去,娥嬤的炖鰻依舊佇立昌吉街,家族三代,子孫同心持續精研
嚴選黃金鰻,改用高壓爐萃煉藥材精華,炖鰻、米粉炒、炸魚卵,三寶吃補吃好
2022年,昌吉紅燒炖鰻更名「娥嬤炖鰻」,延續娥嬤一甲子的鮮補滋味,熬炖歲歲年年!
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商標萃取品牌元素,以老紅糟缸意象結合鰻魚、湯頭、海浪以插畫風格繪製搭配品牌標準字,加深消費者的品牌印象
色彩上運用紅色呼應紅糟,藍色呼應海味,並以金色及米色輔助,使品牌保有現代及復古中取得平衡


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