Guía para niños, niñas, adolescentes veganos y vegetarianos, y sus familias.
Les presento la guía nutricional creada por Anita, Sofía y Karina, pediatras de Uruguay. Fue diseñada con el finde poder brindarle una mayor información para aquellas familias y personal de salud que trabaje con ese rango de edad.
A su vez, esta guía cuenta con algunas recetas, realizadas por Fiorella - licenciada en nutrición- para brindarles ideas y poder compartirlas con los más chicos.
Agradecerles a ellas por permitirme ser participe de este gran proyecto y espero que puedan disfrutarla tanto como yo al diseñarla.
Les comparto link de la guía: https://drive.google.com/file/d/14AX79O9BR-Z0GW6CXj8eM_mo9zvppGgQ/view
Autoras:
Dra. Karina Machado - Pediatra. Profesora Agregada Clínica Pediátrica A - Facultad
de Medicina - Universidad de la República. Magister en
Nutrición Pediátrica - Universidad de Granada.
Dra. Ana Laura Rondán - Pediatra
Dra. Sofía Rinaldi - Pediatra
Lic. Fiorella Viazzo - Licenciada en Nutrición
Fotografía:
Lic. Fiorella Viazzo
Dra. Karina Machado - Pediatra. Profesora Agregada Clínica Pediátrica A - Facultad
de Medicina - Universidad de la República. Magister en
Nutrición Pediátrica - Universidad de Granada.
Dra. Ana Laura Rondán - Pediatra
Dra. Sofía Rinaldi - Pediatra
Lic. Fiorella Viazzo - Licenciada en Nutrición
Fotografía:
Lic. Fiorella Viazzo